お昼ごはんはバジル焼きそば

昨日は友達が遊びに来たので夜ご飯を作ったのですが

どのくらい作ったらいいか分からず、

これで足りるか心配になり先日お客さんをもてなしたばかりの母と叔母のLINEに送りつける有り様です。笑

これにササミと大葉の春巻と大根の天ぷら。

唐揚げにしようと思ったけど簡単なこっちに😂

揚げ物は居るだけでボリューミーに見えますよね

友達と写真を撮る習慣なんてとっくの昔に消え去っているので

ご飯の出来上がり写真は無いけどそこはご想像にお任せします。うふ。

結局ちんたらちんたら全て食べてしまったので

朝起きた時はお腹が空かず、

でもさすがにちょっとお腹減って来たってことで

先日買っていたパクチーラーメンを食べよう！

と思って取り出したらあれ？

パクチーラーメンじゃ無い！！

↑私の持っていたこれはバジル焼きそばでした…

(正式名称はパッキーマオヌードルらしい)

このシリーズは小腹が空いた時に丁度いい量なので

早速作り始めること3分。もう完成。

粉末しかないから味はしっかりついてるのに

麺を茹でただけの見た目ですな

本当にすぐペロリと食べ終わる程少量です。

味はなんとも不思議な味でした。

バジルの風味もあるけどトムヤムクンの

風味も感じる気がする…

そして辛みがありました。

作りやすいのと安いことを考えると

また安売りしてたら食べてもいいかな〜でした。

もちのろんでKALDIで買ってます。

パクチーヌードルを食べたかったのに。

またいつか挑戦したいと思います。

世は４連休ですが、何故か会社が忙しくなり

今日も出勤している人を横目に事務員のわたしは

2連休は満喫してますが明日は私も出勤です…

そして出勤してる社員から休みの日まで

LINEで指摘される始末。

それ、明日でいいよね？

それではまた次回〜。