あけましておめでとうございます。 遡る事、1週間。 12月29日年内の仕事も無事に終えた私は 年末の食っちゃ寝生活を見据えて もう正月休みは太っていいよ。と自分に許可を与えていました。 案の定、飲みたい時にお酒を飲み 食べたいときにおせちやお菓子を食…

お久しぶりです。 すっかり朝晩は冷え込むようになって もう冬も間近ですね。 先日友達が遊びに来た時に チュクミサムギョプサルと言うものを作りました。 イイダコとサムギョプサルの甘辛炒めみたいなものですが、イイダコの代わりにタコで作りました。 こ…

さて、早いことにもう１０月になりました。 カレンダーも今月は１０月らしい色合いで かわいい犬がいます。シュールで可愛い。 きゃー！これをめくる楽しみもあと2回 ところで先日栗を会社の人に貰ったので 初めて栗ご飯を作ってみました。 私の小さい頃の好…

私の家は玄関入ってすぐに廊下兼キッチンです。 だからとてもモワッとする。 暑いから台所に立ちたくない。 そんな季節です。 出かける前は必ず24時間換気のついてる 洗面所の扉を開けて、台所廊下のドアは閉めます。 そうすると、もう結構暑い今の時期でも …

昨日は友達が遊びに来たので夜ご飯を作ったのですが どのくらい作ったらいいか分からず、 これで足りるか心配になり先日お客さんをもてなしたばかりの母と叔母のLINEに送りつける有り様です。笑 これにササミと大葉の春巻と大根の天ぷら。 唐揚げにしようと…

先日、会社の人(極楽とんぼの山本似)が コロナでも安心して買えると言う ドライブスルースタイルで野菜を買ったらしいのです。 3500円でお米まで付いていて 色々な種類の野菜が入っているらしい。 写真見せて貰ったけど結構沢山ありました。 その中に入って…

仕事も終わり足早に家へ帰り お風呂をさっさと済ませたあとに 明日のゴミ出しのためにゴミをまとめる。 はい。今日のテキパキ終了〜！ ってな具合にもうやる気を損なっている私。 なぜなら先週末家を空けることを頭に入れて 食材はほとんど残っていない。 で…

暑くなってくると 揚げ浸しが無性に食べたくなる。 揚げ焼きした野菜たちを 出汁の中に投入して1日置くと、 それはそれは美味しい揚げ浸し。 あ、出汁なんて大それたものではありゃーせん。 めんつゆ水で薄めただけです。はい。 常連はナスとピーマン。 それ…

当たり前のことなんですが、 やる気が出ないととことん楽をする。 (むしろ何にもしないで寝たりする) やる気が出た時こそ 今のうちにとばかりに動くことが 私を人間に近づかせている気がする。 そんな両極端スイッチを入れながら 極端と極端でバランスをとっ…

昨日の仕事中なんですが 突然夏野菜カレーが食べたくなり 今食べたい物を書きました✏️ (というより作りたいもの) (ちなみにミニハンバーガーって 丸い小さいパンで作りたくなっただけです) ところが叔母からの招集がかかり 実家に戻りオンライン飲み会をする…

本屋でのお話。 この日は目的があったのです。 水に浸けておくだけの 出汁を作ろうと決心していたのです。 ネットで検索すれば出てくる時代ですけど 先日も投稿した様にすぐに忘れちゃうから いつでも見られる本が欲しい。 なのに私ときたら 本屋に着くとま…

揚げ物ってだけでパンチがあって 満腹感を得られますよね。 揚げ物大好きです。 先日スーパーの横にある 唐揚げ屋さんでテイクアウトした時に 外はカリッ中はジューシーでとても美味しくて。 その唐揚げがまたふわっとだしの味がするのです。 そしてつい最近…

私の実家は車で5分。 歩けば15分はかかる。 私の実家の駐車場は、来客の為停められないので、 荷物をリュックに詰めて (中身はお酒と明太フランスパンだけ。 そう、2個ほど前のブログで紹介したパンです) マスクを付けてガシガシ歩いて実家に帰宅しました。 …

おはようございます。 昨日の夜ご飯。 (本当は昨日文章打ってる時に寝ちゃったのです) クリームパスタです。 タマネギ、ベーコン、エリンギを マーガリンで炒め。 (バターは高級品) ニンニクやらブラックペッパーで 適当に味付けをし、 牛乳も生クリームもな…

おはようございます。 今日もいまいちパッとしない天気のようです。 スカーっと晴れて欲しいものです。 でも少しヒヤっとするこの空気好きです。 あぁ、今日一日が終われば あと一日しかなくなる休み… なんてあっという間なんだ。 さて、今日は衣替えをしっ…

おはようございます。 今日は晴れると信じていたのに いまいちパッとしない天気です。 こちら福岡県は北九州でございます。 (小出しに誰も知りたくない情報をアップする) ところで、今日は いや今日も。特にする事はなく 朝ごはんを食べてゴロゴロしています…